por arturogaston | May 14, 2026 | Noticias
El pasado sábado, 9 de mayo, Alfamén acogió una nueva edición de las Jornadas Formativas Juan Altamiras, una iniciativa dedicada a poner en valor la figura y el legado gastronómico del célebre fraile y cocinero aragonés. El acto de apertura contó con la presencia de...
por arturogaston | Nov 14, 2025 | Noticias
Durante la jornada de ayer, en el Ágora Juan Altamiras tuvo lugar la entrega del reconocimiento otorgado por la Real Academia de Nobles y Bellas Artes de San Luis a la Escuela de Hostelería y Turismo CPIFP San Lorenzo de Huesca. El galardón fue entregado por Fernando...
por arturogaston | Nov 14, 2025 | Noticias
La obra de Goya y las recetas de Altamiras pasan a las partituras de Plaisir D´Amour. En la primera sesión del Ágora Juan Altamiras disfrutamos de un concierto magnífico, que concluyó con varios minutos de aplausos del numeroso público asistente. El salón de actos de...
por arturogaston | Nov 9, 2025 | Noticias
Jorge Hernández y Eva Rodrigo han conseguido el primer premio por sus Almondigas de Carnero a la repentina (TA IGP Casa de Ganaderos). La segunda mejor, elaborada por Marcos Brocal, es una Cebolla rellena con salsa de vino blanco Particular, AOVE Aceites...
