Ágora Juan Altamiras 2024

13 y 14 de Noviembre 2024: III Ágora Juan Altamiras, ámbito de reflexión sobre el cocinero aragonés universal del siglo XVIII

Dirigido por la Real Academia de Nobles y Bellas Artes de San Luis, Ágora Juan Altamiras nace con el objetivo de recuperar a la figura del fraile y cocinero aragonés del siglo XVIII a través de muy diversos ámbitos de trabajo, como el cultural y académico, turístico y gastronómico, formativo, divulgativo y editorial.

Se trata de un foro de reflexión e intercambio de conocimientos multidisciplinar y transversal, sobre Altamiras y su contexto socio cultural, el influjo de su obra en Iberoamérica y la vigencia de su obra en el momento actual.

Ágora Juan Altamiras forma parte de un ambicioso proyecto multidisciplinar con seis años de trayectoria,  cuyas líneas de trabajo pueden conocer en www.frayaltamiras.com. Este proyecto nace con el objetivo de recuperar y poner en valor a la figura del fraile y cocinero aragonés universal del siglo XVIII, que vivió entre Zaragoza capital, La Almunia de Doña Godina, Alpartir, Cariñena y Madrid.

Ágora Juan Altamiras se desarrolla a través de muy diversos ámbitos de trabajo como el cultural y académico, turístico y gastronómico, formativo, divulgativo y editorial, sin olvidar la celebración de actividades dirigidas a un perfil de público familiar, como degustaciones de productos relacionados con el recetario de Altamiras, conciertos de música vinculada a la biografía del fraile franciscano, representaciones teatrales, visitas guiadas a los bodegones del Museo de Zaragoza, entre otras propuestas.

El Museo de Zaragoza, sede de la Real Academia de Nobles y Bellas Artes de San Luis, fue el lugar escogido para la celebración de la primera edición. En esta ocasión, debido al cierre temporal del Museo, nos trasladamos a la Fundación Casa de Ganaderos y el Museo del Teatro de Caesaraugusta. Les animamos a participar en este foro de reflexión e intercambio de conocimientos, sobre Altamiras y su contexto socio cultural, el influjo de su obra en Iberoamérica y la vigencia de su obra en el momento actual. 

Entrada gratuita hasta completar aforo.