por arturogaston | Feb 20, 2024 | Noticias
El enigma Juan Altamiras, primer cómic en castellano basado en la figura del fraile franciscano y cocinero aragonés del siglo XVIII ya está disponible en librerías y en editorial Prames. Su guionista, el periodista Arturo Gastón, ha explicado en la presentación de...
por arturogaston | Nov 13, 2023 | Noticias
Desean recuperar y poner en valor a esta figura aragonesa universal del siglo XVIII, autor del exitoso Nuevo arte de cocina sacado de la escuela de la experiencia económica (1745) Medio centenar de establecimientos y escuelas de hostelería ofrecen su interpretación de...
por arturogaston | Nov 11, 2023 | Noticias
El fraile franciscano, cocinero, escritor ilustrado y hortelano Raimundo Gómez del Val, o Juan Altamiras, es cada vez más conocido dentro de su contexto sociocultural, y su obra es motivo de conversaciones y nuevas aportaciones a los cocineros contemporáneos. Mientras...
por arturogaston | Jun 17, 2023 | Noticias
Hoy queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a la Fundación Caja Rural de Aragón por el premio otorgado al trabajo realizado con el 𝑷𝒓𝒐𝒚𝒆𝒄𝒕𝒐 𝑱𝒖𝒂𝒏 𝑨𝒍𝒕𝒂𝒎𝒊𝒓𝒂𝒔. Este reconocimiento que recogió el responsable de comunicación, Arturo Gastón, no solo nos llena de...
por arturogaston | Mar 31, 2023 | Noticias
La Ruta turística y gastronómica Juan Altamiras conecta conventos, neveros, localidades y productos relacionados con el cocinero y fraile...
