Noticias y artículos
En este espacio irás conociendo la actualidad relacionada con los avances del proyecto JUAN ALTAMIRAS, COCINERO ARAGONÉS UNIVERSAL. Así mismo, te animamos a enviarnos tus artículos, reflexiones o aportaciones a cualquier ámbito de trabajo relacionado con nuestro ilustre protagonista.
Reconocimiento a la Escuela de Hostelería y Turismo CPIFP San Lorenzo de Huesca
Durante la jornada de ayer, en el Ágora Juan Altamiras tuvo lugar la entrega del reconocimiento otorgado por la Real Academia de Nobles y Bellas Artes de San Luis a la Escuela de Hostelería y Turismo CPIFP San Lorenzo de Huesca. El galardón fue entregado por Fernando...
La obra de Goya y las recetas de Altamiras pasan a las partituras de Plaisir D´Amour
La obra de Goya y las recetas de Altamiras pasan a las partituras de Plaisir D´Amour. En la primera sesión del Ágora Juan Altamiras disfrutamos de un concierto magnífico, que concluyó con varios minutos de aplausos del numeroso público asistente. El salón de actos de...
Ganadores del I Concurso popular de cocina salada Juan Altamiras
Jorge Hernández y Eva Rodrigo han conseguido el primer premio por sus Almondigas de Carnero a la repentina (TA IGP Casa de Ganaderos). La segunda mejor, elaborada por Marcos Brocal, es una Cebolla rellena con salsa de vino blanco Particular, AOVE Aceites...
Las sextas Jornadas Juan Altamiras se celebrarán del 13 al 30 de noviembre
Iniciativa cultural y gastronómica en torno a la figura del cocinero y fraile aragonés universal del siglo XVIII. El cocinero y fraile franciscano zaragozano Juan Altamiras (1709-1770) vuelve a estar presente en la oferta hostelera aragonesa con motivo de las sextas...
Plaisir d’amour llena de música el IV Ágora Juan Altamiras
Te proponemos asistir a una delicia musical en un espacio exclusivo. El próximo 13 de noviembre, la cuarta edición del Ágora Juan Altamiras ofrecerá una degustación musical al estilo goyesco en tiempos de Juan Altamiras. La formación Plaisir d´amour interpretará un...
¡Participa en el I Concurso de Cocina Salada Juan Altamiras!
Participa en el I Concurso Popular de Cocina Salada Juan Altamiras y viaja en el tiempo a través de los sabores de Aragón! Este certamen pasará por 4 localidades de la Ruta Turística y Gastronómica Juan Altamiras. Si resides en una de ellas, ¡podrás demostrar tus...
La XLI Feria de Muestras de Calatayud aborda la presencia del aceite de oliva en el recetario de Altamiras
El Proyecto Juan Altamiras ha protagonizado una de las sesiones de la XLI Feria de Muestras de Calatayud. Estamos muy agradecidos al ayuntamiento de Calatayud por ofrecernos este formidable espacio divulgativo. El pasado fin de semana estuvimos participando en la...
300 alumnos de escuelas UNESCO visitan mercados de Zaragoza tras los pasos de Juan Altamiras
Águeda Tutor, coordinadora de las escuelas.
Presentación del cómic en Urban Gallery
El legado Juan Altamiras sigue inspirando. En un entorno inmejorable como Urban Gallery, Pastriz, presentamos con éxito el cómic "El Enigma Juan Altamiras" de la Editorial Prames. Una mañana llena de creatividad, donde tuvimos el honor de contar con la presencia de...
El CEIP Ramón y Cajal desarrolla un trabajo de investigación sobre Juan Altamiras
El CEIP Ramón y Cajal desarrolla un trabajo de investigación sobre Juan Altamiras con sus alumnos El histórico cocinero y escritor protagonizará este segundo trimestre en el aula de esta escuela rural en las que 44 alumnos tomarán buena nota sobre las diversas facetas...