Primeras Jornadas Gastronómicas Juan Altamiras

Primeras Jornadas Gastronómicas Juan Altamiras

Diez prestigiosos chefs aragoneses ofrecen su particular visión del recetario de Juan Altamiras hasta el 30 de noviembre, en Aragón y Alicante. Juan Altamiras es el autor del exitoso libro Nuevo arte de cocina, sacado de la escuela de la experiencia económica (1745)....