El Proyecto Juan Altamiras tiene el honor de incorporar a su red de Semilleros a la Escuela de Hostelería y Turismo de Teruel: CPIFP EHT Teruel
La Escuela de Hostelería y Turismo de Teruel se ubica en el corazón de la ciudad de Teruel, a la vera de su hermosa catedral y rodeada de los mejores testimonios del arte mudéjar – considerados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El edificio que alberga nuestro centro educativo es un antiguo caserón, sabiamente rehabilitado, donde se viene formando a los profesionales en hostelería y turismo más reconocidos del sector en Aragón.
La EHT de Teruel se inaugura en el curso académico 1993/94 y se ubica en la plaza de la Catedral, rodeada de joyas de arte mudéjar en el centro histórico de Teruel, en un edificio histórico completamente rehabilitado. Nace a iniciativa del Gobierno de Aragón. En sus inicios tenía una gestión privada y una titulación no reglada.
En el curso académico 2001/02, la EHTT pasó a impartir títulos de formación reglada y en el curso 2014/15 se liquidó la sociedad anónima y el centro educativo se integra en la red de centro públicos de la Comunidad aragonesa con el nombre de IFPE Escuela de Hostelería de Teruel, convirtiéndose en el curso 2019/20 en CPIFP Escuela de Hostelería y Turismo de Teruel.
La historia del centro educativo tiene algunos hitos reseñables como varios servicios en los que se ha atendido a miembros de la Casa Real y diversas personalidades, la participación en ferias de carácter internacional ,como FITUR o la EXPO de Lisboa representando a la hostelería aragonesa, o la celebración del 25º aniversario de la inauguración de la Escuela en el curso 2018/19.
